Unsere Lagen
Die Vielfalt des Markgräflerlands
Alles beginnt im Weinberg
Unsere Lagenkarte
Unsere Lagen spiegeln die Vielfalt des Markgräflerlands wider und verleihen jedem Wein seinen eigenen Charakter. Ob in jüngeren Weinbergen oder Traditionsparzellen – die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller bringt das Beste jeder Rebe hervor. So entstehen authentische Weine, die unsere Heimat in ihrer ganzen Fülle erlebbar machen.

Klima,
Das herkunft schafft
Britzingen liegt in einer klimatisch privilegierten Zone am südlichen Schwarzwaldrand. Die Lagen profitieren von vielen Sonnenstunden, einer idealen Süd- bis Südwestexposition und der schützenden Wirkung des Schwarzwalds. Die Hanglagen ermöglichen nicht nur beste Sonneneinstrahlung, sondern auch eine gute Durchlüftung der Reben. Besonders wertvoll: die kühlen Nächte während der Reifephase, die für Frische, Aromatik und Eleganz in den Weinen sorgen. Durch die Höhenlage – teilweise bis knapp 400 Meter über dem Meeresspiegel – entsteht ein Mikroklima, das in heißen Sommern für eine ausgewogene Reifung sorgt. Diese natürlichen Voraussetzungen schaffen ideale Bedingungen für eine naturnahe, nachhaltige Bewirtschaftung. Das Zusammenspiel aus Wärme, Kühle und Wind ergibt ausdrucksstarke, vielschichtige Weine mit klarem Herkunftsprofil – eine ideale Grundlage für sowohl Weiß- als auch Rotweine sowie charakterstarken Sekt. Kurz: Das Britzinger Klima ist mehr als nur Wetter – es ist unser wertvollster Partner im Weinberg.
Kalk, Löss und Lehm
Das fundament unserer weinqualität
Die Weinberge rund um Britzingen zeichnen sich durch eine bemerkenswerte geologische Vielfalt aus. In den Steillagen des Muggardt dominiert Kalksandstein mit Mergel und Ton – ein Boden, der tief wurzelnde Reben fördert und den Weinen Struktur, Mineralität und Langlebigkeit verleiht. In den sonnenverwöhnten Lagen wie Sonnhole und Rosenberg finden sich vor allem tiefgründige Löss- und Lehmböden. Diese speichern Wasser hervorragend, sind reich an Nährstoffen und bieten ideale Bedingungen für Burgundersorten und Gutedel. Der Wechsel zwischen durchlässigen, kargen und nährstoffreichen Böden erlaubt eine große stilistische Bandbreite: Von feinfruchtig bis kraftvoll, von elegant bis komplex. Diese Bodenvielfalt ist unser Fundament – im wörtlichen wie im übertragenen Sinn. Sie erlaubt uns, für jede Rebsorte die passende Lage zu wählen und das volle Potenzial unserer Weine auszuschöpfen. Denn guter Wein wächst nicht irgendwo – sondern dort, wo Boden und Rebe sich verstehen.
Kalk, Löss und Lehm
Das fundament unserer weinqualität
Die Weinberge rund um Britzingen zeichnen sich durch eine bemerkenswerte geologische Vielfalt aus. In den Steillagen des Muggardt dominiert Kalksandstein mit Mergel und Ton – ein Boden, der tief wurzelnde Reben fördert und den Weinen Struktur, Mineralität und Langlebigkeit verleiht. In den sonnenverwöhnten Lagen wie Sonnhole und Rosenberg finden sich vor allem tiefgründige Löss- und Lehmböden. Diese speichern Wasser hervorragend, sind reich an Nährstoffen und bieten ideale Bedingungen für Burgundersorten und Gutedel. Der Wechsel zwischen durchlässigen, kargen und nährstoffreichen Böden erlaubt eine große stilistische Bandbreite: von feinfruchtig bis kraftvoll, von elegant bis komplex. Diese Bodenvielfalt ist unser Fundament – im wörtlichen wie im übertragenen Sinn. Sie erlaubt uns, für jede Rebsorte die passende Lage zu wählen und das volle Potenzial unserer Weine auszuschöpfen. Denn guter Wein wächst nicht irgendwo – sondern dort, wo Boden und Rebe sich verstehen.
Vielfalt mit charakter
Unsere Rebsorten
Unser Fokus liegt auf Gutedel und den Burgundersorten – tief verwurzelt im Markgräflerland. Auf unseren kalk- und lösshaltigen Böden reifen sie zu feinen, ausgewogenen Weinen mit Charakter. Spätburgunder zeigt in den Steillagen des Muggardt besondere Tiefe und Eleganz, Weiß- und Grauburgunder überzeugen mit Fruchtfülle und Cremigkeit. Auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Muskateller finden bei uns ideale Bedingungen und bereichern unser Sortiment mit Frische und Finesse. Jede Rebsorte steht dort, wo sie sich am besten entfalten kann – das ist unser Prinzip. So entsteht Vielfalt mit Profil – klar, ausdrucksstark und immer mit Herkunft.
Unsere Spezialität: Sekt
Sekt hat in Britzingen seit vielen Jahren einen besonderen Stellenwert. Unsere Lagen bieten ideale Voraussetzungen für hervorragende Sektgrundweine: Kühle Nächte, lange Vegetationsperioden und Böden mit Mineralität. Das sorgt für Grundweine mit Frische, Klarheit und Finesse – perfekte Voraussetzungen für hochwertigen Winzersekte. Durch schonende Handlese, kontrollierte Gärung und langes Hefelager sowie die ausschließlich verwendete klassische Flaschengärung, entstehen Sekte mit feiner Perlage, eleganter Struktur und großer Tiefe. Unser Anspruch: Qualität statt Quantität. Jeder Sekt wird individuell ausgebaut, mit viel Geduld und Gefühl für den richtigen Reifezeitpunkt. Das Ergebnis sind Sekte, die weit mehr als nur festliche Begleiter sind – sie sind Ausdruck unseres Terroirs, unseres Handwerks und unserer Leidenschaft.
Unsere Basis: Gutedel
Gutedel ist mehr als nur eine Rebsorte – er ist Teil unserer Identität, unsere kulturelle Wurzel und tägliche Inspiration zugleich. Seit Jahrhunderten prägt er das Bild des Markgräflerlandes und ist eng mit unserer Weinbautradition verwoben. Keine andere Sorte spiegelt das Terroir unserer Region so feinfühlig und authentisch wider wie er.
Auf den kalk- und lösshaltigen Böden unserer Weinberge kann Gutedel sein ganzes Potenzial entfalten: von zart-mineralisch und trocken bis hin zu elegant-fruchtig mit einer feinen, oft fast schwebenden Würze. Die kühlen Nächte in unseren Höhenlagen helfen dabei, seine Frische zu bewahren, während die lange Vegetationsperiode eine harmonische Reife und filigrane Aromatik ermöglicht. Charakteristisch sind dezente Noten von grünem Apfel, Nuss und manchmal auch ein Hauch von Heu oder frischem Brot – Aromen, die nie laut, aber immer vielschichtig sind.
Gerade in seiner zurückhaltenden, fast stillen Art liegt seine wahre Größe. Gutedel ist kein Wein, der sich aufdrängt – er lädt ein, entdeckt zu werden. Wer ihm Zeit schenkt, wird überrascht: von seiner Tiefe, seiner Wandelbarkeit und seiner besonderen Fähigkeit, Speisen nicht zu übertönen, sondern sie zu begleiten. Ob pur genossen, als feiner Essensbegleiter oder als gereifte Variante mit zusätzlicher Struktur – Gutedel überzeugt durch Subtilität und Charakter.
Übrigens zählt Gutedel zu den ältesten Kulturreben der Welt. Seine Wurzeln reichen bis ins alte Ägypten zurück, von wo er über den Genfersee schließlich ins Markgräflerland kam – seine heute bedeutendste Anbauregion in Deutschland. Hier wird er nicht nur gepflegt, sondern geschätzt, gelebt und weiterentwickelt. Für uns ist Gutedel kein Trend – sondern ein Bekenntnis.
Unsere Mission: PIWI
PIWI-Rebsorten wie Souvignier Gris stehen für eine neue Generation des Weinbaus – pilzwiderstandsfähig, ressourcenschonend und geschmacklich überzeugend. In unseren Britzinger Lagen zeigen PIWIs, was in ihnen steckt: Frische, Ausdruck und Struktur. Ein besonderer Höhepunkt ist unser PIWI-Sekt – feinperlig, elegant und überraschend vielschichtig. Auch im Süßweinbereich setzen wir Zeichen: Unser 2022er PIWI-Eiswein Sonnhole Souvignier Gris wurde beim renommierten Wettbewerb Mundus Vini 2024 mit der Goldmedaille ausgezeichnet – ein klares Zeichen, dass nachhaltige Reben nicht nur ökologisch, sondern auch qualitativ überzeugen. PIWIs sind für uns kein Trend, sondern eine langfristige Entscheidung für Klima, Qualität und Innovation. Unsere Mission ist klar: Wir wollen nicht nur heute gute Weine machen – sondern auch morgen, übermorgen und in Generationen.