Unsere Lagen

Die Vielfalt des Markgräflerlands

Alles beginnt im Weinberg

Unsere Lagenkarte

Unsere Lagen spiegeln die Vielfalt des Mark­gräfler­lands wider und ver­lei­hen jedem Wein seinen eige­nen Charak­ter. Ob in jün­geren Wein­ber­gen oder Tra­di­tion­sparzellen – die sorgfältige Arbeit im Wein­berg und im Keller bringt das Beste jed­er Rebe her­vor. So entste­hen authen­tis­che Weine, die unsere Heimat in ihrer ganzen Fülle erleb­bar machen.

Klima, 

Das herkunft schafft

Britzin­gen liegt in ein­er kli­ma­tisch priv­i­legierten Zone am südlichen Schwarzwal­drand. Die Lagen prof­i­tieren von vie­len Son­nen­stun­den, ein­er ide­alen Süd- bis Süd­wes­t­ex­po­si­tion und der schützen­den Wirkung des Schwarzwalds. Die Hanglagen ermöglichen nicht nur beste Sonnene­in­strahlung, son­dern auch eine gute Durch­lüf­tung der Reben. Beson­ders wertvoll: die kühlen Nächte während der Reifephase, die für Frische, Aro­matik und Ele­ganz in den Weinen sor­gen. Durch die Höhen­lage – teil­weise bis knapp 400 Meter über dem Meer­esspiegel – entste­ht ein Mikrokli­ma, das in heißen Som­mern für eine aus­ge­wo­gene Rei­fung sorgt. Diese natür­lichen Voraus­set­zun­gen schaf­fen ide­ale Bedin­gun­gen für eine natur­na­he, nach­haltige Bewirtschaf­tung. Das Zusam­men­spiel aus Wärme, Küh­le und Wind ergibt aus­drucksstarke, vielschichtige Weine mit klarem Herkun­ft­spro­fil – eine ide­ale Grund­lage für sowohl Weiß- als auch Rotweine sowie charak­ter­starken Sekt. Kurz: Das Britzinger Kli­ma ist mehr als nur Wet­ter – es ist unser wertvoll­ster Part­ner im Wein­berg.

Kalk, Löss und Lehm 

Das fundament unserer weinqualität

Die Wein­berge rund um Britzin­gen zeich­nen sich durch eine bemerkenswerte geol­o­gis­che Vielfalt aus. In den Steil­la­gen des Mug­gardt dominiert Kalk­sand­stein mit Mergel und Ton – ein Boden, der tief wurzel­nde Reben fördert und den Weinen Struk­tur, Min­er­al­ität und Lan­glebigkeit ver­lei­ht. In den son­nen­ver­wöh­n­ten Lagen wie Sonn­hole und Rosen­berg find­en sich vor allem tief­gründi­ge Löss- und Lehm­bö­den. Diese spe­ich­ern Wass­er her­vor­ra­gend, sind reich an Nährstof­fen und bieten ide­ale Bedin­gun­gen für Bur­gun­der­sorten und Gut­edel. Der Wech­sel zwis­chen durch­läs­si­gen, kar­gen und nährstof­fre­ichen Böden erlaubt eine große stilis­tis­che Band­bre­ite: Von fein­fruchtig bis kraftvoll, von ele­gant bis kom­plex. Diese Boden­vielfalt ist unser Fun­da­ment – im wörtlichen wie im über­tra­ge­nen Sinn. Sie erlaubt uns, für jede Reb­sorte die passende Lage zu wählen und das volle Poten­zial unser­er Weine auszuschöpfen. Denn guter Wein wächst nicht irgend­wo – son­dern dort, wo Boden und Rebe sich ver­ste­hen.

Kalk, Löss und Lehm 

Das fundament unserer weinqualität

Die Wein­berge rund um Britzin­gen zeich­nen sich durch eine bemerkenswerte geol­o­gis­che Vielfalt aus. In den Steil­la­gen des Mug­gardt dominiert Kalk­sand­stein mit Mergel und Ton – ein Boden, der tief wurzel­nde Reben fördert und den Weinen Struk­tur, Min­er­al­ität und Lan­glebigkeit ver­lei­ht. In den son­nen­ver­wöh­n­ten Lagen wie Sonn­hole und Rosen­berg find­en sich vor allem tief­gründi­ge Löss- und Lehm­bö­den. Diese spe­ich­ern Wass­er her­vor­ra­gend, sind reich an Nährstof­fen und bieten ide­ale Bedin­gun­gen für Bur­gun­der­sorten und Gut­edel. Der Wech­sel zwis­chen durch­läs­si­gen, kar­gen und nährstof­fre­ichen Böden erlaubt eine große stilis­tis­che Band­bre­ite: von fein­fruchtig bis kraftvoll, von ele­gant bis kom­plex. Diese Boden­vielfalt ist unser Fun­da­ment – im wörtlichen wie im über­tra­ge­nen Sinn. Sie erlaubt uns, für jede Reb­sorte die passende Lage zu wählen und das volle Poten­zial unser­er Weine auszuschöpfen. Denn guter Wein wächst nicht irgend­wo – son­dern dort, wo Boden und Rebe sich ver­ste­hen.

Vielfalt mit charakter

Unsere Rebsorten

Unser Fokus liegt auf Gut­edel und den Bur­gun­der­sorten – tief ver­wurzelt im Mark­gräfler­land. Auf unseren kalk- und lösshalti­gen Böden reifen sie zu feinen, aus­ge­wo­ge­nen Weinen mit Charak­ter. Spät­bur­gun­der zeigt in den Steil­la­gen des Mug­gardt beson­dere Tiefe und Ele­ganz, Weiß- und Graubur­gun­der überzeu­gen mit Frucht­fülle und Cremigkeit. Auch Chardon­nay, Sauvi­gnon Blanc und Muskateller find­en bei uns ide­ale Bedin­gun­gen und bere­ich­ern unser Sor­ti­ment mit Frische und Finesse. Jede Reb­sorte ste­ht dort, wo sie sich am besten ent­fal­ten kann – das ist unser Prinzip. So entste­ht Vielfalt mit Pro­fil – klar, aus­drucksstark und immer mit Herkun­ft.

Unsere Spezialität: Sekt

Sekt hat in Britzin­gen seit vie­len Jahren einen beson­deren Stel­len­wert. Unsere Lagen bieten ide­ale Voraus­set­zun­gen für her­vor­ra­gende Sek­t­grundweine: Küh­le Nächte, lange Veg­e­ta­tion­spe­ri­o­den und Böden mit Min­er­al­ität. Das sorgt für Grundweine mit Frische, Klarheit und Finesse – per­fek­te Voraus­set­zun­gen für hochw­er­ti­gen Winz­ersek­te. Durch scho­nende Han­dlese, kon­trol­lierte Gärung und langes Hefe­lager sowie die auss­chließlich ver­wen­dete klas­sis­che Flaschengärung, entste­hen Sek­te mit fein­er Per­lage, ele­gan­ter Struk­tur und großer Tiefe. Unser Anspruch: Qual­ität statt Quan­tität. Jed­er Sekt wird indi­vidu­ell aus­ge­baut, mit viel Geduld und Gefühl für den richti­gen Reifezeit­punkt. Das Ergeb­nis sind Sek­te, die weit mehr als nur fes­tliche Begleit­er sind – sie sind Aus­druck unseres Ter­roirs, unseres Handw­erks und unser­er Lei­den­schaft.

Unsere Basis: Gutedel

Gut­edel ist mehr als nur eine Reb­sorte – er ist Teil unser­er Iden­tität, unsere kul­turelle Wurzel und tägliche Inspi­ra­tion zugle­ich. Seit Jahrhun­derten prägt er das Bild des Mark­gräfler­lan­des und ist eng mit unser­er Wein­bau­tra­di­tion ver­woben. Keine andere Sorte spiegelt das Ter­roir unser­er Region so fein­füh­lig und authen­tisch wider wie er.
Auf den kalk- und lösshalti­gen Böden unser­er Wein­berge kann Gut­edel sein ganzes Poten­zial ent­fal­ten: von zart-min­er­alisch und trock­en bis hin zu ele­gant-fruchtig mit ein­er feinen, oft fast schweben­den Würze. Die kühlen Nächte in unseren Höhen­la­gen helfen dabei, seine Frische zu bewahren, während die lange Veg­e­ta­tion­spe­ri­ode eine har­monis­che Reife und fil­igrane Aro­matik ermöglicht. Charak­ter­is­tisch sind dezente Noten von grünem Apfel, Nuss und manch­mal auch ein Hauch von Heu oder frischem Brot – Aromen, die nie laut, aber immer vielschichtig sind.
Ger­ade in sein­er zurück­hal­tenden, fast stillen Art liegt seine wahre Größe. Gut­edel ist kein Wein, der sich auf­drängt – er lädt ein, ent­deckt zu wer­den. Wer ihm Zeit schenkt, wird über­rascht: von sein­er Tiefe, sein­er Wan­del­barkeit und sein­er beson­deren Fähigkeit, Speisen nicht zu übertö­nen, son­dern sie zu begleit­en. Ob pur genossen, als fein­er Essens­be­gleit­er oder als gereifte Vari­ante mit zusät­zlich­er Struk­tur – Gut­edel überzeugt durch Sub­til­ität und Charak­ter.
Übri­gens zählt Gut­edel zu den ältesten Kul­tur­reben der Welt. Seine Wurzeln reichen bis ins alte Ägypten zurück, von wo er über den Gen­fersee schließlich ins Mark­gräfler­land kam – seine heute bedeu­tend­ste Anbau­re­gion in Deutsch­land. Hier wird er nicht nur gepflegt, son­dern geschätzt, gelebt und weit­er­en­twick­elt. Für uns ist Gut­edel kein Trend – son­dern ein Beken­nt­nis.

Unsere Mission: PIWI

PIWI-Reb­sorten wie Sou­vi­g­nier Gris ste­hen für eine neue Gen­er­a­tion des Wein­baus – pilzwider­stands­fähig, ressourcenscho­nend und geschmack­lich überzeu­gend. In unseren Britzinger Lagen zeigen PIWIs, was in ihnen steckt: Frische, Aus­druck und Struk­tur. Ein beson­der­er Höhep­unkt ist unser PIWI-Sekt – fein­perlig, ele­gant und über­raschend vielschichtig. Auch im Süßwein­bere­ich set­zen wir Zeichen: Unser 2022er PIWI-Eiswein Sonn­hole Sou­vi­g­nier Gris wurde beim renom­mierten Wet­tbe­werb Mundus Vini 2024 mit der Goldmedaille aus­geze­ich­net – ein klares Zeichen, dass nach­haltige Reben nicht nur ökol­o­gisch, son­dern auch qual­i­ta­tiv überzeu­gen. PIWIs sind für uns kein Trend, son­dern eine langfristige Entschei­dung für Kli­ma, Qual­ität und Inno­va­tion. Unsere Mis­sion ist klar: Wir wollen nicht nur heute gute Weine machen – son­dern auch mor­gen, über­mor­gen und in Gen­er­a­tio­nen.

Wir Britzinger sind in einer glücklichen Lage ein von der Natur bevorzugtes Fleckchen Erde bewirtschaften zu dürfen. Unsere oberste Maxime dafür ist diese Natur zu bewahren und schonend mit ihr im Einklang Trauben zu erzeugen, die den unverwechselbaren Charakter der Region im Wein und Sekt widerspiegelt.

Armin Imgraben Armin Imgraben Vor­standsvor­sitzen­der und Winz­er